Nous voulons des Coquelicots

Nous voulons des Coquelicots  Appel à la résistance pour l’interdiction de tous les pesticides Bonsoir à toutes et à tous, Lancé à la rentrée le mouvement « Nous voulons des coquelicots » qui lutte pour l’interdiction des pesticides tient son rassemblement mensuel le vendredi 7 décembre devant la médiathèque de Viroflay de 18h30…

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Tommes de brebis

Bonjour à tous, Une des amaps de Chaville propose via un de ses producteurs des tommes de brebis que vous pouvez commander ICI Nous allons mutualiser notre commande avec l’ensemble des amapiens de Viroflay et Chaville. Voici le message qui décrit les produits : La ferme de Faral qui est…

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Commande huile d’olive, olives…. le 28 juin

  Bonjour, Un producteur d’olives Grec qui livre l’AMAP au panier de Chaville depuis deux ans nous propose une livraison le 28 juin. Il viendra avec de l’huile d’olive, des olives, du savon… pour plus de détails vous pouvez consulter son site internet :  www.elia-huiledolive.com Tous ces produits sont fabriqués artisanalement chez eux à…

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Recettes à base de vinaigre de cidre

Caroline, notre productrice cidricole nous a transmis quelques recettes à base de vinaigre de cidre. Vous pouvez les consulter en suivant les liens ci-dessous : Mangue Avocat Charlotte d’andouille de vire Salade des vendanges Bettteraves rapées à la pomme verte Petits pois à la Feta Poulet au cidre Bon appétit

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Charlotte d’andouille de vire

Charlotte d’Andouille de Vire, chou et beurre de moutarde Recette de Jérôme Bansard, le Pavé d’Auge, Beuvron en Auge Pour 6 personnes 600 g d’andouille de Vire 1 chou frisé 150 g de beurre 2 cuil à soupe de moutarde à l’ancienne 15 cl de vinaigre de cidre 6 ramequins…

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