Visite des exploitations de nos producteurs de viande

Nous avons eu la confirmation par Estelle notre référente viandes, de plusieurs dates de visites des exploitations de nos producteurs de viande : Pour les volailles de la ferme des Ilots : Mathilde et Cédric les producteurs proposent que nous venions visiter leur ferme pendant le printemps. Ils ont choisi 3 dates…

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Commande jus de tomate (suite)

Le 30/03/2107 J’ai rajouté deux colonnes dans le fichier des jus de tomates car Stéphane nous propose aussi de la confiture et des tomates cerises confites (retrouvez le fichier en cliquant ICI). Par contre il n’y aura probablement qu’une seule livraison car il a presque écoulé tous ses bocaux. Les…

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Nouvelles de notre producteur Stéphane

Le 30/03/2017 Bonsoir à toutes et à tous, Tout d’abord des excuses de la part de Stéphane qui n’a pas eu le temps de nous communiquer la composition des paniers de cette semaine à l’avance. Il se débat en ce moment dans ses serres pour évacuer le trop plein d’eau…

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Fête de l’Amap du 13 avril 2018

La date approche à grands pas ! Voici quelques informations sur la soirée. Elle commencera à 19h30 à la salle Puyade de Viroflay  (5, passage Juliette). L’Amap fournira les boissons et s’occupe du matériel (verres, assiettes, couverts, etc…). Chacun apportera un plat de son choix (froid car pas de matériel sur…

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Jus de tomates bio

  Stéphane nous propose des jus de tomates faits maison avec ses tomates bio qu’il a mises en bocaux. Ses jus de tomates sont soit à boire, soit à utiliser pour faire des recettes par exemple de la sauce tomate (en les faisant cuire environ 10 mn),  du gaspacho ou…

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Commande des produits de la ferme de Cirou pour avril

Proposition de livraison de la ferme Cirou , le samedi 7 avril. Nous avons choisi cette date en raison des vacances scolaires qui bloquent les trois derniers week end d’avril et les ponts du mois de mai vont prendre le relai. Comme la dernière fois, vous pouvez commander : de la viande…

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la nouvelle BD sur les AMAP !

Bonjour à vous toutes et tous, Le réseau AMAP vient de publier une bande dessinée réalisée par le scénariste et dessinateur, Jean Leveugle, dans le cadre du projet « Les AMAP en BD ». Ce projet est  porté par six réseaux d’AMAP, dont le Réseau Ile-de-France. Vous trouverez un article détaillé…

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