Visites

 Deux de nos producteurs éleveurs organisent des visites au mois de mai. Antoine et Marion PONTON producteurs de veau et bœuf, invitent tous les amapiens le 8 mai pour une visite de leur ferme en Mayenne. Vous êtes attendus à partir de 10 heures 30 et la visite sera suivie…

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Naissances des chevreaux chez Sophie

Les premières naissances de chevreaux viennent d’avoir lieu chez Sophie, notre éleveuse de chèvres ce qui annonce l’arrivée des délicieux fromages, faisselles et fromages blancs pour bientôt 😊 Miam ! Un peu de patience, les premiers fromages devraient arriver fin mars. Sandra

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Soirée soupe du 21 février

Les 4 amap de Viroflay et Chaville organisent conjointement une soirée soupe le jeudi 21 février à 20h30 dans le local de l’Amap des 4 saisons 50 rue Alexis Maneyrol 92310 Chaville. Ceux qui peuvent et souhaitent venir aider avant à la préparation de la soupe sont conviés à 19h00.…

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Jeune et fauché !

Jeune et Fauché : comment bien s’alimenter La nouvelle vidéo de Partager C’est Sympa sur les AMAP !  Cette vidéo est produite par le Réseau AMAP Auvergne-Rhône-Alpes     https://www.youtube.com/watch?v=52Bu4SsaOE8

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Préparation du Courgeron ou Acorn

Le courgeron ou courge poivrée ou courge « acorn » C’est un type de courge a la peau généralement vert foncé. Certaines variétés sont blanches ou orange. Elle sont toujours sillonnées de profondes nervures. Elle mesure le plus souvent une douzaine de centimètres de haut et de 15 à 20 centimètres de…

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Soirée galette 2019

Afin de fêter la nouvelle année et les 1 an de notre association, les membres de notre Amap, étaient conviés à une soirée galette des rois le vendredi 18 janvier à la salle Puyade. Les trois autres Amaps de Viroflay rive droite et Chaville étaient également présentes et ont partagées avec…

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