Nous avons eu la confirmation par Estelle notre référente viandes, de plusieurs dates de visites des exploitations de nos producteurs de viande :
Pour les volailles de la ferme des Ilots :
Mathilde et Cédric les producteurs proposent que nous venions visiter leur ferme pendant le printemps. Ils ont choisi 3 dates de visite communes à toutes les AMAPS avec lesquelles ils travaillent, ceci afin de favoriser les échanges. L’après-midi sera consacré à la visite de leur exploitation et suivie d’un échange autour d’un « goûter ». Si certains souhaitent apporter un gâteau, ils fourniront thé et café.
Voici les dates : 7 avril à 14h30, le 19 mai à 14h30 et le 9 juin à 14h30.
Pour vous inscrire :
Doodle: Visite La ferme des Ilots
Viande de bœuf et veau
Apéritif dinatoire inter-amaps le 1er juin sur Chaville ou Viroflay avec Antoine Ponton, notre producteur de viandes de boeuf et de veau qui profitera de ce jour de livraison pour nous parlera de son exploitation, de son fonctionnement et de ses contraintes mais aussi de ses relations avec les associations Terres de Lien et Nature et Progrès.
Les visites chez les producteurs ne sont en aucun cas obligatoires mais recommandées afin de se rendre compte par soi-même des conditions de travail de nos producteurs. Elles sont l’occasion d’échanges privilégiés avec eux mais aussi entre amapiens.
Vous trouverez l’agenda des visites sur la page d’accueil
Bon weekend de Pâque à tous.
