L’animation sur les aliments transformés s’est déroulée le 2 mai lors de la distribution. Vous avez été nombreux à participer aussi bien en répondant au sondage de préparation que lors de l’animation. Nous vous remercions pour votre intérêt et le temps que vous nous avez accordé. Nous vous invitons à remplir…
Bonjour à toutes et à tous, 5 étudiantes en nutrition organisent une animation le jeudi 2 mai lors de la distribution avec pour thème : les aliments transformés. Toutes les 5 suivent un cursus à l’école EDNH (Ecole de Diététique et Nutrition Humaine) à Paris et nous proposent d’assister à une…
Voici un lien trouvé par Sigrid pour nous aider à préparer le choux Pak choï livré dans le panier de la semaine : Les recette Pak Choï A vos fourneaux
Caroline Prigent, productrice bio cidricole, qui nous avait fait une vente de ses produits l’année dernière, nous a envoyé l’information suivante : La récolte de cet automne n’ayant pas été bonne, nous n’avons pas suffisamment de produits pour assurer les ventes pendant notre salon préféré de Rambouillet. Donc nous ne serons…
Afin de fêter la nouvelle année et les 1 an de notre association, les membres de notre Amap, étaient conviés à une soirée galette des rois le vendredi 18 janvier à la salle Puyade. Les trois autres Amaps de Viroflay rive droite et Chaville étaient également présentes et ont partagées avec…
Nous voulons des Coquelicots Appel à la résistance pour l’interdiction de tous les pesticides Bonsoir à toutes et à tous, Lancé à la rentrée le mouvement « Nous voulons des coquelicots » qui lutte pour l’interdiction des pesticides tient son rassemblement mensuel le vendredi 7 décembre devant la médiathèque de Viroflay de 18h30…
Voici un extrait d’une étude réalisée par Familles rurale qui donne des informations intéressantes sur l’évolution des prix des fruits et légumes bio en 2018. Vous pouvez trouvez l’étude complète ici.
Le 24 juin, Nous avons visité l’exploitation de Stéphane, notre producteur de fruits et légumes. Cette visite coïncidait avec la fête que celui-ci organise tout les deux ans dans son exploitation.A cette occasion, la journée à été rythmée par la visite des cultures, des animations pour les enfants, des concerts…
Caroline, notre productrice cidricole nous a transmis quelques recettes à base de vinaigre de cidre. Vous pouvez les consulter en suivant les liens ci-dessous : Mangue Avocat Charlotte d’andouille de vire Salade des vendanges Bettteraves rapées à la pomme verte Petits pois à la Feta Poulet au cidre Bon appétit
Rassurez-vous, il ne s’agit pas d’une nouvelle recette. Stéphane, notre producteur de fruits et légumes nous a envoyé quelques photos sur l’invasion de limaces dans ses cultures. Pour ceux qui ont des jardins, vous avez déjà été confrontés à ces bestioles qui s’acharnent à dévorer nos plus belles plantations !…
